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EL AMOR, ALGO ASI COMO COMER CHOCOLATELaUniversidad de Rutgers, en New Jersey (Estados Unidos), reunió a un grupo de voluntarios, siete hombres y 10 mujeres, ("realmente enamorados", según sus propias palabras) para estudiar las reacciones químicas que se producían en su mente cuando veían al ser amado. Los científicos se mostraron sorprendidos porque las imágenes registradas en el escáner eran más parecidas a la planificación y la búsqueda de recompensas que a un sentimiento propiamente dicho. Helen Fisher, la antropóloga que ha dirigido este trabajo, señala incluso que las regiones cerebrales que se activaron durante las primeras fases del enamoramiento eran las mismas que las que regulan el placer que produce comer chocolate.